rutxt.ru
29.11.2014, 17:23:51
Салат слоеный с грибами (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Салат слоеный с грибами
Ингридиенты
- Для приготовления слоеного салата вам потребуется:
- свежие грибы - 300 г;
- картофель - 2 средних клубня;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- сыр твердых сортов – 50 г;
- майонез, соль.
Инструкция
- Грибы мелко порезать, посолить. Грибы пожарить на сковороде с добавлением растительного масла до готовности (жарить на среднем огне). Выложить на блюдо для салата первый слой – жареные грибы. Картофель отварить в мундире до готовности. Дать остыть клубням. Очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Выложить слой тертой картошки. Третий слой – майонез. Не жалейте майонеза он должен пропитать картофель. Яйца отварить вкрутую и мелко порезать. Выложить яйца на блюдо для салата. Еще один слой майонеза. Отправляем наш салат в холодильник на 20 – 30 минут, чтобы он смог пропитаться. Перед подачей на стол посыпаем сверху наше слоеное чудо тертым сыром. Наш слоеный салат с грибами готов. Приятного аппетита.
Салат слоеный с грибами (рецепт с фото) | RUtxt.ru
