povarenok.ru
13.11.2013, 7:21:40
Шоколадный десерт из манной крупы - кулинарный рецепт Подробнее
Шоколадный десерт из манной крупы
Ингридиенты
- Крупа манная — 10 ст. л.
- Сахар — 9 ст. л.
- Молоко — 1 л
- Какао-порошок — 3-4 ст. л.
- Ванильный сахар — 5 г
- Шоколад темный — 50 г
- Стружка кокосовая — 1-2 ст. л.
Инструкция
- В кастрюлю налить молоко, добавить манную крупу, сахар, какао. Все хорошо перемешать и поставить на средний огонь.
- Часто помешивая варим до состояния каши. Сняв с огня добавить ванилин. Хорошо перемешать. Возьмем форму для кексов, сполоснем водой, чтобы внутри форма была влажная. Выкладываем шоколадную манку в форму. Ждем, когда остынет до комнатной температуры. Затем поставить в холодильник примерно на 2 часа.
- Как хорошенько охладиться, вынимаем с формы десерт, поливаем растопленным шоколадом. Посыпаем кокосовой стружкой. Вот и все! ;)
Шоколадный десерт из манной крупы - кулинарный рецепт
