edimdoma.ru
03.12.2014, 15:47:08
Шоколадные Валентинки пользователя Yulia Подробнее
Шоколадные Валентинки
Ингридиенты
- Печенье "Мария" - 100 гр.
- Вареная сгущенка - 1/3 банки
- Шоколад молочный - 1 плитка (90 гр.)
- Шоколад темный - 1 плитка (90 гр.)
- Масло сливочное (смазать форму)
- Форма силиконовая для льда "Сердечки"
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Печенье измельчить в блендере в крошку.
- На весь экран # шаг 2/6Перемешать получившуюся крошку со сгущенкой (количество сгущенки лучше на усмотрение, чтобы смесь получилась густая, очень густая). Начинка готова!
- На весь экран # шаг 3/6На водяной бане топим шоколад (любой). Можно сделать из молочного, можно из темного, можно комбинированные (верх - темный, низ - молочный).
- На весь экран # шаг 4/6Берем начинку и формируем руками сердечко (подобие) :), чтобы поместилось в вашу форму. Можно просто плоский кругляш, главное чтобы в форме поместился. Лучше сделать все сердечки сразу, чтобы в процессе заливки шоколадом не терять время.
- На весь экран # шаг 5/6Берем форму "Сердечки". Смазываем маслом (удобно кисточкой). Маленькой ложечкой заполняем сердечко на-половину, кладем внутрь нашу заготовку-начинку и заливаем шоколадом сверху. Так заполняем всю форму и ставим в холодильник (морозилку). Итак далее, порция за порцией. Если останется начинка можно сделать просто круглые конфетки и посыпать их кокосовой стружкой или какао.
- На весь экран # шаг 6/6Через несколько часов (2-4) "Валентинки" готовы. Достаем из формы, оформляем и презентики любимым готовы!!! Я люблю Вас всех, С ПРАЗДНИКОМ!!! поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадные Валентинки пользователя Yulia