delo-vcusa.ru
26.11.2013, 13:18:55
Блинчики с сырым фаршем запеченные со сметаной в духовке - Дело вкуса Подробнее
Бендерики со сметаной и чесноком запеченные в духовке
Ингридиенты
- Молоко - 500 г
- Яйцо - 3 шт.
- Пшеничная мука - 1 ст.
- Сахар - 0,5 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мясной фарш - 500 г
- Соль - 0,25 ч.л.
- Черный молотый перец - 1 щепотка
- Сметана - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - 0,25 ч.л.
- Черный молотый перец - 1 щепотка
Инструкция
- Готовим бендерики с сырым фаршем. Просто блины на молоке можно приготовить по этому рецепту.
- Соединить сметану, порезанный ломтиками чеснок, розмарин, соль, перец.
- Все хорошо перемешать.
- На дно формы для запекания немного налить соуса из сметаны.
- Сверху кладем бендерики.
- Сверху поливаем соусом из сметаны.
- При желании сверху положить еще слой блинчиков и опять полить соусом.
- Запекать в разогретой духовке при температуре 190*-200* в течении 25-35 минут. Когда соус частично выкипит, а блинчики зарумянятся блюдо готово.
Блинчики с сырым фаршем запеченные со сметаной в духовке - Дело вкуса
