povarenok.ru
26.11.2013, 17:05:40
Салат с киви "Мариночка" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с киви "Мариночка"
Ингридиенты
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Шампиньоны — 0,5 кг
- Курица (мякоть) — 0,5 кг
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Киви (свежий) — 2 шт
- Орехи грецкие — 50 г
- Майонез
Инструкция
- Грибы и лук порезать и обжарить в растительном масле.
- Куриное филе отварить (у меня голени), порезать кубиками, отварить яйца, мы их будем тереть на средней терке. На фотографии те продукты, которые нам понадобятся. Салат будет слоями.
- 1-слой: зеленый горошек, смазать майонезом ( количество майонеза на ваше усмотрение) .
- 2-слой: половина куриного филе, смазать майонезом.
- 3-слой: половина обжаренных грибов с луком, смазать майонезом.
- 4-слой: яйца потереть на терке, смазать майонезом.
- 5-слой: оставшееся куриное филе, смазать майонезом. 6-слой: оставшиеся грибы с луком, смазать майонезом. Сверху посыпаем измельченными орехами.
- Киви почистить и порезать кружочками, уложить сверху на слой орехов. Поставить в холодильник, пропитаться. Приятного аппетита!
Салат с киви "Мариночка" - кулинарный рецепт
