webspoon.ru
21.09.2014, 9:03:58
Бисквитный пирог с черникой в мультиварке на Webspoon.ru Подробнее
Бисквитный пирог с черникой в мультиварке
Ингридиенты
- Крахмал картофельный 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 1 ст.
- Сахар ванильный 20 г
- Соль 1 щепотка
- Черника свежая 150 г
- Яйца куриные 4 шт.
Инструкция
- Для приготовления бисквитного пирога с черникой в мультиварке нам понадобится мука, сахар, черника, яйца, крахмал, разрыхлитель, соль.
- Соединить сахар с яйцами и солью. Взбить до образования пышной массы (8-10 минут миксером).
- Масса должна увеличиться в объёме и посветлеть.
- Вмешать аккуратно вручную просеянную муку с разрыхлителем.
- Чернику помыть, высушить. Соединить чернику и крахмал.
- Обвалять чернику со всех сторон в крахмале.
- Аккуратно вмешать ягоды в тесто.
- Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать сливочным маслом и выложить в чашу тесто.
- Выпекать в режиме «Выпечка» 50 минут.
- Вставить чашу для варки на пару в чашу мультиварки. Перевернуть пирог на чашу и оставить на ней до полного остывания. Пирог готов!
Бисквитный пирог с черникой в мультиварке на Webspoon.ru
