povarenok.ru
08.12.2014, 7:22:47
Сырные корзиночки со шпротами - кулинарный рецепт Подробнее
Сырные корзиночки со шпротами
Ингридиенты
- Шпроты — 1 бан.
- Рис (длиннозерный) — 30 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 180 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Лук красный (для украшения)
- Зелень (для украшения)
Инструкция
- Сыр натереть на крупной терке и равномерно распределить по стенкам и дну формы. Рис отварить до готовности и остудить. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Шпроты (без масла) разломать вилкой на 3-4 части. Рис, помидоры и шпроты соединить в глубокой емкости, добавить майонез и перемешать. Начинку равномерно разложить в формочки с сыром. Формочки поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 5 минут, чтобы растаяли сырные стенки. Поставить форму с корзинками в холод на 30 минут, чтобы сыр застыл и принял форму. Через полчаса аккуратно вынуть сырные корзиночки из формы. Украсить зеленью и тонкими кольцами красного лука.
Сырные корзиночки со шпротами - кулинарный рецепт
