povar.ru
15.12.2014, 6:37:35
Канапе из блинов на шпажках - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Канапе из блинов на шпажках
Ингридиенты
- Сыр сливочный — 400 Грамм (или жирный творог, взбитый в блендере вместе с солью и специями)
- Семга слабосоленая — 400 Грамм
- Оливки без косточки — 100 Грамм
- Блины тонкие — 10-15 Штук
Инструкция
- 1. Для начала сделаем тонкие блины. рецепт не даю, так как у каждой хозяйки свой способ готовки. Старайтесь их сделать не слишком сладкими, но очень тоненькими. Остужаем. 2. Первый блин смазываем творожным сыром. При желании в сам сыр можно добавить специи или зелень. 3. Накрываем следующим блином, и на него выкладываем очень тоненькие кусочки семги. Накрываем следующим блином, который смазываем сыром, и так, пока ингредиенты не закончатся. 4. Последним в стопочке должен быть блин. Чуть сплющиваем нашу "пирамидку", и при помощи формочек для канапе делаем прямоугольнички, которые протыкаем шпажкой, чтобы не расползались. Верх украшаем оливкой. 5. Готово! Можно подавать!
Канапе из блинов на шпажках - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
