rutxt.ru
16.12.2014, 12:15:03
Рецепт заварных блинов на молоке с сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт заварных блинов на молоке с сыром
Ингридиенты
- Для приготовления заварных блинов вам потребуется:
- 2 яйца;
- 120 мл молока;
- 50 мл кипятка;
- 1 ст. л. крахмала;
- 4 ст. л. муки;
- 1/3 ч. л. разрыхлителя;
- 1 неполная ч. л. соли;
- 1 ч. л. сахара;
- 50 г сыра;
- 2 ст. л. масла + для смазывания сковороды.
Инструкция
- В миску разбить яйца, венчиком перемешать с солью и сахаром. Добавить молоко, перемешать. Влить кипяток при постоянном помешивании. Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешать. Добавить натертый на мелкой терке сыр. Снова перемешать. В конце добавить 2 столовые ложки масла. Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом. Жарить блины обычным способом с двух сторон. Перед тем как в очередной раз набрать половник теста, перемешивайте его. Горячие заварные блинчики на молоке с сыром можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Рецепт заварных блинов на молоке с сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru
