16.12.2014, 17:33:26
Сладкий блинный пирог | Рецепт блинного пирога с фото на Webspoon.ru Подробнее
Сладкий блинный пирог с творогом
Ингридиенты
- Абрикосы консервированные 150 г
- Блины 9 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Сахар ванильный 2 ч. л.
- Сметана 100 г
- Творог 250 г
- Яйца куриные 4 шт.
Инструкция
- Для приготовления этого блюда подготовьте блины, абрикосы консервированные, творог, сахар, ванильный сахар, яйца и сметану.
- Для начинки соедините и перемешайте творог с 3 ст. л. сахара и одним яйцом.
- Консервированные абрикосы нарежьте на кусочки.
- На каждый блин нанесите полоску из творога и уложите на неё кусочки абрикосов. Скрутите блин с начинкой рулетом.
- Уложите фаршированные блины по спирали в смазанную сливочным маслом форму.
- Для заливки соедините и взбейте сметану, 1 столовую ложку сахара, ванильный сахар и яйца.
- Заливка должна полностью покрыть блины с начинкой.
- Запекайте блинный пирог при 180°C около 20-25 минут до зарумянивания заливки.
Сладкий блинный пирог | Рецепт блинного пирога с фото на Webspoon.ru