povarenok.ru
27.11.2013, 21:28:02
Домашний "Мак-наггетс" - кулинарный рецепт Подробнее
Домашние куриные наггетсы
Ингридиенты
- Филе куриное (двойные) — 4 шт
- Хлеб (белый, свежий, для крошек)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Горчица — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания)
- Кунжут (семя) — 5-6 ст. л.
Инструкция
- Моем и режем куриное филе на полоски толщиной 2 см, длиной сантиметров 6-7.
- Панировка: крошим белый хлеб,
- Смешиваем с кунжутными семечками,
- С солью и специями.
- Обваливаем полоски в муке.
- Взбиваем яйца с горчицей.
- Окунаем мясо в яйцо с горчицей
- И обваливаем в крошках с семечками.
- Жарим на растительном масле, все время переворачивая.
- Подавать, обмакнув лишний жир салфетками. Вкусно очень! Приятного аппетита!
Домашний "Мак-наггетс" - кулинарный рецепт
