povarenok.ru
26.11.2013, 17:01:24
Запеканка "Как у бабушки" - кулинарный рецепт Подробнее
Запеканка "Как у бабушки"
Ингридиенты
- Творог — 400 г
- Сметана — 1 стак.
- Сахар коричневый — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло растительное (для смазки формы) — 1 ч. л.
Инструкция
- Смешать миксером творог, сметану, желтки, сахар, разрыхлитель
- В полученную массу добавить манную крупу, постоянно перемешивая миксером
- Отдельно взбить белки
- Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой
- Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку
- Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов
- Готово. Подавать, посыпав сахарной пудрой, а еще очень вкусно со сметаной, вареньем и т. д. Все зависит от фантазии. Приятного аппетита!
Запеканка "Как у бабушки" - кулинарный рецепт
