webspoon.ru
18.12.2014, 0:23:58
Соус из кинзы | Рецепт соуса из кинзы с фото | Острый соус | Соус к мясу | Соус к рыбе на Webspoon.ru Подробнее
Соус из кинзы
Ингридиенты
- Кинза свежая 3 пучок
- Лук зелёный 0.5 пучок
- Перец острый 1 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 4 щепотка
- Чеснок 3 зубчик
Инструкция
- Чтобы приготовить этот соус возьмите: 3 пучка кинзы, 4 пера зелёного лука, острый зелёный перец, зубчик чеснока, сахар, соль.
- Кинзу и лук промыть и обсушить при помощи бумажных салфеток, крупно порубить. Чеснок очистить от кожуры.
- Чтобы убрать жгучую остроту перца — удалите белую внутреннею часть овоща вместе с семенами. Нарежьте на крупные кусочки.
- Все ингредиенты необходимо измельчить до состоянии однородной массы при помощи блендера.
- Массу присыпать чайной ложкой (без горки) сахара и солью.
- Соус перемешать и подавать к овощам, рыбе или мясу. Хранить в холодильнике не более 3-4 суток.
Соус из кинзы | Рецепт соуса из кинзы с фото | Острый соус | Соус к мясу | Соус к рыбе на Webspoon.ru
