КУЛИЧ, KОТОРЫЙ НЕ ЧЕРСТВЕЕТ
Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для опары:
Дрожжи — 15 г (сухие), Молоко — 450 мл (теплое), Сахар — 3 ст. л., Мука — 250 г
Для теста:
Яйца — 4 шт. + 2 желтка, Сахар — 320 г, Мука — 850 г (просеять!), Слив. масло — 200 г (мягкое), Цедра и сок 1 апельсина
Начинка:
Изюм — 200 г, Сухофрукты/цукаты — 200 г
Идеальная глазурь (Швейцарская меренга):
Белки — 100 г, Сахар — 180 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Опар...
![Самый популярный десерт в кафе и ресторанах – ТОРТ » СТЁПКА РАСТРЁПКА»! - Идеи на любой случай А вкус торта это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Тесто: 2 1/2 чашки муки 250 г маргарина 200 г сметаны 1 яйцо Крем: 1 1/2 банки сгущенного молока 250 г сливочного масла комнатной температуры 150 г смородинового варенья форма диаметром 24 Муку высыпать на доску, маргарин […]](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2Fbca%2F0c%2F4fee8c167a464a1a3cbf70f87a1.jpg)
