say7.info
22.12.2014, 12:18:02
Картофель, обжаренный с луком и морковью Подробнее
Картофель, обжаренный с луком и морковью
Ингридиенты
- 1 кг картофеля
- 250 г лука
- 250 г моркови
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Картофель почистить. Залить холодной водой. Варить до готовности.
- Картофель нарезать небольшими кусочками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Морковь натереть на крупной терке.
- На растительном масле обжарить лук.
- Добавить морковь. Жарить в течение 3–4 минут.
- Добавить картофель. Посолить, поперчить. Перемешать. Жарить в течение 2–3 минут.
Картофель, обжаренный с луком и морковью