rutxt.ru
22.12.2014, 13:55:43
Рецепт моченой брусники (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт моченой брусники
Ингридиенты
- Для приготовления моченой брусники понадобится:
- ***всё берется в произвольном количестве.
- брусника - целая банка;
- вода - чтобы покрыть всю ягоду;
- сахар, корица - по вкусу (не обязательно).
Инструкция
- Бруснику перебрать, помыть. Промытую бруснику опрокинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Промытой брусникой заполнить стеклянные банки почти полностью, отступая от верха банки на 3-5 см. Воду вскипятить, по желанию можно добавить сахар и корицу (в любом количестве, руководствуйтесь вашим желанием и вкусом), остудить и остуженной кипяченой водой залить банку с брусникой до самого верха. Закрыть банку с брусникой обычной крышкой и убрать в прохладное место. В таком виде моченая брусника может храниться 1 год. Если оставить банку при комнатной температуре, то срок хранения уменьшается. Приятного аппетита и ешьте зимой побольше витаминов!
Рецепт моченой брусники (рецепт с фото) | RUtxt.ru
