kulina.ru
24.12.2014, 15:38:13
с курицей "Новогодний" – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Салат с курицей "Новогодний"
Ингридиенты
- куриные окорочка — 2 шт.
- яйца — 3 шт.
- сыр — 100 г.
- грецкие орехи — 1/2 стакана
- чеснок — 2 зубчика
- шампиньоны — 200 г.
- репчатый лук — 2 шт.
- майонез — 8 ст. л.
- растительное масло
- кунжут
Инструкция
- ШАГ 1. Окорочка отварить до готовности, снять мясо, мелко нарезать. ШАГ 2. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. ШАГ 3. Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на растительном масле до готовности. ШАГ 4. Смешать в миске грибы с луком. ШАГ 5. Яйца сварить, очистить, отделить белки и натереть их на мелкой терке. ШАГ 6. Орехи измельчить. ШАГ 7. Добавить измельченный чеснок. ШАГ 8. Заправить майонезом и перемешать. ШАГ 9. Поставить на блюдо кольцо или выкладываем курицу первым слоем в салатник. ШАГ 10. Промазать майонезом. ШАГ 11. Выложить грибы с луком. ШАГ 12. Промазать майонезом. ШАГ 13. Выложить ореховую смесь. ШАГ 14. Положить сыр. ШАГ 15. Промазать майонезом. ШАГ 16. Следующий слой - тертые белки. ШАГ 17. Промазать майонезом. ШАГ 18. Украсить салат тертыми желтками. ШАГ 19. Посыпать салат кунжутом, украсить по своему вкусу и подать к столу.
с курицей "Новогодний" – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
