koolinar.ru
28.10.2014, 13:07:12
Печенье НОВОГОДНЕЕ мягкое бисквитное с тонким хрустящим шоколадом. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Печенье новогоднее мягкое бисквитное с тонким хрустящим шоколадом
Ингридиенты
- бисквит:
- 10 яиц
- 2 ст. сахара
- 2 ст. муки
- ванилин
- шоколад белый 200 гр
- шоколад тёмный 200 гр
- сыпучие украшения
- форма для печенья ёлочка и снежинка
Инструкция
- Приготовить тесто. Взбить яйца с сахаром 8-10 мин, затем добавить муку и ванилин, перемешать лопаткой. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, сбрызнуть маслом, распределить тесто тонким слоем. Выпечь два тонких бисквита (я взбивала два бисквита из этих продуктов) Выпекать 10-12 мин. Остудить на решетке. Используя формы для печенья вырезать из бисквита ёлочки и снежинки. Растопить белый и тёмный шоколад на водяной бане, не доводить до кипения. Одну сторону печенья покрыть шоколадом: ёлочки тёмным, а снежинки белым. Украсить так, как Вам нравится, используя всевозможные сыпучие присыпки. Готовое печенье сложить в контейнер чтобы бисквит остался мягким. Из обрезков бисквита я приготовила очень вкусные пироженки-конфетки, рецепт размещу позже. Очень вкусное получилось печенько, бисквит мягкий, а шоколад тонкий и хрустящий. Угощайтесь! С наступающим Новым годом!
Печенье НОВОГОДНЕЕ мягкое бисквитное с тонким хрустящим шоколадом. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
