26.12.2014, 11:56:37
Банановый квас рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Банановый квас
Ингридиенты
- Бананы 2 шт.
- Вода 1000 мл
- Дрожжи свежие 5 г
- Сахар 2 ст. л.
Инструкция
- Готовить банановый квас мы будем из таких продуктов, как: бананы, вода, сахар и дрожжи.
- Воду вскипятим и остудим до тёплого(35-37 С°) состояния. Бананы очищаем, а мякоть разминаем вилкой.
- Наливаем в стакан кипячённой воды и растворяем в ней дрожжи и сахар.
- Банку, в которой будет настаиваться квас, обдаём кипятком. Кладём в неё бананы и заливаем тёплой водой.
- Вливаем дрожжи и всё поболтаем.
- Сверху банку завяжем марлей, чтобы не попала пыль. Настаиваем квас около полу суток в тёмном месте при комнатной температуре.
- Затем процеживаем квас через несколько слоёв марли, переливаем в бутылки с плотной крышкой и даём напитку дозреть в холодильнике 1-2 дня.
- Банановый квас готов! Наливаем его в стаканы и даём немного подышать. Угощайтесь!
Банановый квас рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru