webspoon.ru
26.12.2014, 12:32:11
Салат Маки Подробнее
Салат «Маки»
Ингридиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Лук зелёный 1 пучок
- Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
- Оливки фаршированные лимоном 0.5 банка
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Петрушка свежая 3 веточка
- Сёмга слабосолёная 200 г
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Сыр твёрдый 150 г
- Фасоль красная консервированная 300 г
Инструкция
- Для приготовления нам понадобится сёмга слабосолёная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, крабовые палочки, лук зелёный, оливки, масло растительное, петрушка, перец чёрный молотый и сок лимонный.
- С фасоли слить маринад. У меня был томатный, я промыла кипячённой водой.
- Крабовые палочки порезать кубиками.
- Сыр (50 г) порезать кубиками, оливки порезать (немного оставить для украшения).
- Филе сёмги (половину) порезать кубиками, другую половину нарезать ломтиками для украшения. Мелко порезать зелёный лук.
- Салат поперчить по вкусу, заправить маслом и лимонным соком. Перемешать.
- Выложить в салатник.
- Посыпать сыром, тёртым на средней тёрке.
- По краю выложить зелёный лук, петрушку и оливки.
- Украсить салат маками из рыбы.
- Маки оформить оливкой, семенами мака и петрушкой. Охлаждаем салат перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Салат Маки