rutxt.ru
30.12.2014, 13:43:53
Рецепт вкусного салата "Домашний" (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Салат с картошкой и ананасом
Ингридиенты
- Для приготовления салата с картошкой и ананасом нам понадобится:
- отварной картофель - 3 шт.;
- листовой зеленый салат - 100 г;
- сладкий перец - 1 шт.;
- помидоры свежие - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- ананас консервированный - 50 г;
- редис - 3 шт.;
- зеленый лук - 50 г;
- укроп - 30 г;
- соль, перец - по вкусу.
- Для заправки:
- ананасовый сироп (жидкость из баночки консервированного ананаса) - 5 ст. л.;
- масло оливковое - 3 ст. л.;
- белый бальзамический уксус (или обыкновенный 9%) - 1 ст. л.;
- соль, перец - по вкусу.
Инструкция
- Картофель отварить в мундире, охладить, почистить, нарезать небольшими кубиками. Для приготовления заправки для салата смешать ананасовый сироп, оливковое масло, уксус, соль, перец, взбить венчиком и залить ею нарезанный отварной картофель. Листовой салат помыть, обсушить и нарвать крупными кусками. Нарезать редиску тонкими кружочками. Перец сладкий нарезать тонкой соломкой. Нарезать репчатый лук. Приготовить кусочки консервированного ананаса, отделить от лишней жидкости. Все нарезанные овощи сложить в миску с картофелем, добавить зеленый лук и укроп. Добавить помидоры, нарезанные на дольки среднего размера, посолить, поперчить. Осталось перемешать все и наш вкусный, сочный салат с картошкой и ананасом готов. Пришла пора выложить наш салатик на блюдо и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Рецепт вкусного салата "Домашний" (рецепт с фото) | RUtxt.ru
