kulina.ru
30.12.2014, 19:26:48
Салат с курицей и апельсинами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Салат с курицей и апельсинами
Ингридиенты
- куриный окорок — 1 шт.
- сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
- тертый сыр — 60 г.
- грецкие орехи — 50 г.
- апельсин — 1 шт.
- майонез — по вкусу
Инструкция
- ШАГ 1. Окорочок сварить до мягкости в подсоленной воде, вытащить и остудить. Снять кожу, отделить кости от мяса, мясо мелко нарезать и положить в салатник. ШАГ 2. Репчатый лук мелко нарезать и добавить к курице. Совет: многие ошпаривают лук или заливают холодной водой, я не люблю так делать. Я заранее очищаю луковицу и кладу ее в холодильник, можно просто минут на 10 в морозилку. ШАГ 3. Положить в миску тертый сыр. ШАГ 4. Апельсин очистить от кожицы и белых перегородок, нарезать кубиком, слить сок и положить к остальным ингредиентам. ШАГ 5. Всыпать измельченные грецкие орехи. ШАГ 6. Салат заправить майонезом, перемешать. Солить или нет - решать вам. Я не солю, мне хватает соли в сыре и майонезе. ШАГ 7. Салат красиво оформить и подать к столу.
Салат с курицей и апельсинами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
