К яйцам добавить сахар и взбить миксером. Добавить творог и еще раз взбить до однородной массы. Всыпать манную крупу и ванильный сахар. Перемешать хорошенько ложкой. Форму (лучше керамическую) смазать сливочным маслом и присыпать немного манкой. Вылить подготовленную творожную смесь, разровнять ложкой. Сверху разложить сушеную вишню. Такую запеканку можно готовить и в одной форме, и в маленьких порционных формочках. Запекать необыкновенно нежную и вкусную творожную запеканку с вишней в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки (30-40 минут). Дать запеканке остыть и подавать со сметаной, вареньем или джемом. Вкуснота! Приятного Вам аппетита!

Творожная запеканка с вишней (рецепт с ) | RUtxt.ru