povarenok.ru
10.01.2015, 16:53:49
Салат "Рождественский сапожок" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Рождественский сапожок"
Ингридиенты
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Гранат — 1/2 шт
- Филе куриное (вареное) — 150 г
- Картофель (выреный) — 2 шт
- Майонез — 150 г
- Сыр плавленый — 3/2 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Зелень (для украшения) — 1 пуч.
Инструкция
- 1. Обжариваем грибы с луком примерно 10 минут.
- 2. Нарезаем филе. Натираем на терке картофель, отдельно желток и белок, плавленый сыр и свеклу.
- 3. Выкладываем салат слоями в виде сапожка в следующем порядке: - куриное филе; - майонез; - картофель; - желток; - плавленый сыр; - майонез; - зерна граната; - грибы с луком; - майонез; - свекла.
- 4. Украшаем сапожок белком, зернами граната и зеленью.
Салат "Рождественский сапожок" - кулинарный рецепт
