eda.ru
21.01.2015, 0:28:42
Мартини с королевскими креветками и морскими гребешками – низкокалорийная еда: салаты Подробнее
Мартини с королевскими креветками и морскими гребешками
Ингридиенты
- Помидоры черри
- Авокадо
- Тигровые креветки
- Морские гребешки
- Грейпфруты
- Апельсины
- Лимон
- Смесь салатных листьев
- Соус Emile Noel с дижонской горчицей
Инструкция
- 1 Разрежьте помидоры черри пополам. Авокадо очистите и нарежьте кубиками 1×1 см.
- 2 Грейпфрут и апельсин почистите и нарежьте мякоть дольками. Шпаргалка Как подготовить цитрусовые
- 3 На раскаленную сковороду вылейте оливковое масло и по отдельности обжарьте тигровые креветки (в течение 2-х минут) и морские гребешки (в течение 5-ти минут). Полученные компоненты смешайте. Шпаргалка Как подготовить креветки
- 4 На дно бокала для мартини выложите по листу салата, на него — смесь из морепродуктов. Добавьте очищенные дольки грейпфрута и апельсина.
- 5 Заправьте салат соусом Emile Noel из рапсового масла, лимона и горчицы Дижон. Бокал украсьте долькой лимона.
Мартини с королевскими креветками и морскими гребешками – низкокалорийная еда: салаты
