Батат - калорийность и свойства. Польза и вред батата Польза батата В России эта культура довольно экзотична и распространена не очень широко. Однако польза батата не подлежит сомнению, ведь он богатейший источник разнообразных питательных веществ. содержит большое количество витаминов В1, В2, С, Е, РР, а также фолиевой кислоты.