povar.ru
21.01.2015, 21:16:23
Яблочный пирог на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт Подробнее
Яблочный пирог на скорую руку
Ингридиенты
- Яблоки — 5-6 Штук
- Сода — 1 Чайная ложка
- Корица — 1 Чайная ложка
- Яйца — 4 Штуки
- Сахар — 1 Стакан
- Мука — 2 Стакана
- Подсолнечное масло — 0,5 Стакана (рафинированное)
Инструкция
- Взбить яйца с сахаром и добавить подсолнечное масло. размешать. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Половину яблок нарезаем тонкими дольками и слегка присыпаем сахаром. Отставляем в сторонку - пусть пропитаются сахаром. Оставшиеся яблоки натираем на крупной терке. Смешиваем с мукой соду и корицу. Добавляем в яичную смесь натертые яблоки и муку с содой и корицей. Все хорошо перемешиваем. На смазанный растительным маслом противень выливаем половину теста и выкладываем поверх него нарезанные яблоки. равномерно заливаем оставшимся тестом и отправляем выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Яблочный пирог на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт
