say7.info
18.10.2014, 11:02:11
Салат с копченой скумбрией Подробнее
Салат с копченой скумбрией
Ингридиенты
- 1 копченая скумбрия (400 г)
- 4 яйца
- 1 баночка зеленого горошка (300 г)
- 300 г яблок (желательно кислых)
- зелень по вкусу
- майонез
Инструкция
- Скумбрию почистить. Освободить от костей. Нарезать небольшими кусочками.
- Яблоки нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
- Зелень мелко нарезать.
- Яйца натереть на средней терке.
- Смешать скумбрию, яйца, яблоки, горошек (жидкость слить), лук. Хорошо перемешать.
- Заправить майонезом.
Салат с копченой скумбрией