edimdoma.ru
28.01.2015, 16:54:24
Оладьи из цукини, сельдерея и сыра | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Оладьи из цукини, сельдерея и сыра
Ингридиенты
- цукини - 2 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 3 ст. л.
- соль морская - 1 щепотка
- сельдерей корневой - 50 г
- сыр адыгейский - 50 г
- зелень рубленая - 25 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/2На крупной терке измельчаем 2 небольших цукини (вместе с кожицей), добавляем пару столовых ложек с горкой тертого сыра (типа адыгейского или мягкого кавказского) и пару ложек тертого корня сельдерея (с ним не переборщите, потому как все ингредиенты очень нежные) и мелкорубленную зелень. Добавляем пару яиц, щепоть крупной морской соли и муку. Все тщательно перемешиваем. Если вы не торопитесь, оставьте смесь мин на 15.
- На весь экран # шаг 2/2На раскаленную сковородку наливаем пару ложек виноградного или оливкового масла и выкладываем смесь формируя оладушки. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки! Подавать немедленно!!!! поделиться фото 5.0согласны?
Оладьи из цукини, сельдерея и сыра | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
