Паштет из печеного чеснока

салаты

закуски

паштет

закуска

чеснок

холодное

холодная закуска

Сначала нужно будет запечь чеснок до мягкости. Для этого разрезаем неочищенную головку чеснока пополам поперек зубчиков. Выкладываем на противень и запекаем примерно полчаса при 180 градусах.Готовый чеснок слегка остужаем и выдавливаем мягкие зубчики из шелухи.
Чеснок выкладываем в чашу, где все будем взбивать блендером. Вливаем ложечку оливкового масла. Можно и побольше, но тогда калорийность сильно возрастет.

Пожаловаться

Елена Пантера

Добавляем к чесноку горсть орехов. Лучше не доложить, чтобы паштет не получился слишком крутой. Если будет жидковат, то добавить орехи всегда успеется.
Взбиваем блендером до однородной массы.Выкладываем белую консервированную фасоль и еще раз все взбиваем.Вливаем немного лимонного сока и перемешиваем.

Пожаловаться

Паштет из печеного чеснока

Паштет из печеного чеснока

Комментарии