povarenok.ru
10.02.2015, 19:47:16
Плетеный хлебушек - кулинарный рецепт Подробнее
Плетеный хлебушек
Ингридиенты
- Кефир — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 1/2 стак.
- Дрожжи — 2 1/4 ч. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
Инструкция
- В ведерко для хлебопечки кладем кефир и яйца (2 шт).
- Просеять муку.
- Добавить все ингредиенты по очереди, как в списке с ингредиентами. Ставим на режим "Тесто".
- Вот наше готовое тесто.
- Делим тесто на 3 части.
- Делаем из частей жгуты (3 шт.).
- Плетем косичку.
- Сворачиваем в круг и соединяем концы.
- Из кусочка теста будем делать цветок и листик.
- Вот цветочек.
- Лепим цветок к нашему хлебу.
- Яйцо соединяем с молоком.
- Вилкой взбиваем.
- Мажем хлеб яйцом. Ставим в духовку при 190*С минут на 35.
Плетеный хлебушек - кулинарный рецепт