1000.menu
11.02.2015, 7:58:41
Куриные маффины с сыром. Подробнее
Куриные маффины с сыром
Ингридиенты
- Куриное филе - 400 гр
- Твёрдый сыр - 1 стак.
- Мука - 0.5 стак.
- Молоко - 0.5 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Соус, паста - 0.25 стак.
- Зелень кинзы - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко нарезаем.Шаг 2: В миске смешать до однородности соус Ранч, молоко, яйца, муку.Шаг 3: Нарезать кинзу. Одну третью часть отложить в сторону.Шаг 4: Натереть сыр на терке.Шаг 5: В миске смешать: сыр, мясо, зелень, мучную смесь (часть смеси отставить в сторону). Масса должна получиться, как салатик.Шаг 6: Форму для маффинов присыпать мукой. Выложить густую смесь с мясом, сверху долить мучную смесь (ту, что в сторону отставляли).Шаг 7: Духовку прогреть до 180 градусов, печь минут 20, не больше.Шаг 8: Когда маффины испекутся, выложить их из формы и подавать, присыпав сверху кинзой.
Куриные маффины с сыром.
