povar.ru
13.02.2015, 16:51:10
Курица с хрустящей корочкой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Курица с хрустящей корочкой
Ингридиенты
- Курица — 800 Грамм (любые части)
- Соевый соус — 30 Миллилитров
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Курицу разрежьте на порционные кусочки. Соедините все ингредиенты для маринада: соевый соус, растительное масло, майонез, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи по вкусу. Добавьте маринад к мясу и хорошо перемешайте. Оставьте курицу мариноваться минимум на 30 минут. Можно оставить и на ночь. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите курицу и смажьте ее остатками маринада. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут или до румяной корочки. Курица с хрустящей корочкой готова. Приятного аппетита!
Курица с хрустящей корочкой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
