1000.menu
16.02.2015, 17:44:05
Рыбная запеканка с морковью Подробнее
Рыбная запеканка с морковью
Ингридиенты
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 200 гр
- Лук - 1 шт.
- Рыбное филе - 500 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Форму для запекания смазать растительным маслом. Филе рыбы нарезать на кусочки среднего размера, посолить, поперчить и выложить в форму. Лук полукольцами нарезать и выложить на рыбу. Морковь натереть на терке и разложить поверх лука. Яйца взбить. Сыр натереть. Смешать яйца сыр, сметану и вылить эту смесь на морковь. Запекать в предварительно разогретой духовке 40-45 мин.
Рыбная запеканка с морковью
