povar.ru
04.12.2013, 20:56:43
Шоколадно-масляный крем для тортов - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Шоколадно-масляный крем для тортов
Ингридиенты
- Сливочное масло — 120 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Сахарная пудра — 150 Грамм
- Какао-порошок — 15 Грамм
- Ледяная вода — 15 Миллилитров
- Ванильный экстракт — 5 Грамм
Инструкция
- Сливочное масло взбиваем до воздушности. Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз. Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем. Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем. Шоколадно-масляный крем для тортов готов!
Шоколадно-масляный крем для тортов - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
