1000.menu
26.02.2015, 16:31:26
Рецепт Песочные колечки с ореховой посыпкой с фото Подробнее
Песочные кольца с орехами
Ингридиенты
- Сливочное масло - 400 гр
- Сахарная пудра - 300 гр
- Яйца - 4 шт.
- Ванильный сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Разрыхлитель - 1 гр
- Мука - 700 гр
- Грецкие орехи - по вкусу
Инструкция
- Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой, добавить 2 яйца, ванилин, 0, 5 ч.л соли, разрыхлитель, - взбивать миксером 2-3 минуты Теперь добавляем муку и замешиваем тесто. Положить тесто в холодильник чтобы оно остыло (я положила в морозилку минут на 10-15. Стол посыпать мукой и раскатать тесто толщиной 6-7мм. Вырезать коржики (можно просто вырезать круги диаметром в 8-10 см, середину вырезаем пробкой от пластиковой бутылки Выложить вырезанные кольца на поддон и в морозилку минут на 20 Теперь достаем наши кольца из морозилки смазываем их желтком и обмакиваем в орехах (предварительно орехи раскатать скалкой) Укладываем ниши кольца на противень и ставим в разогретую духовку на 10-15 мин. Выпекать при температуре 200*. Все. Приятного аппетита!
Рецепт Песочные колечки с ореховой посыпкой с фото
