povar.ru
27.02.2015, 16:26:22
Щука в рукаве в духовке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Щука в рукаве в духовке
Ингридиенты
- Щука — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Болгарский перец — 1 Штука
- Помидор — 6 Штук
- Лимон — 1/2 Штуки
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Инструкция
- 1. Все овощи измельчим и заправим соком половины лимона. Сюда же - специи. Перемешаем. 2. Теперь рыбу чистим, натираем солью и специями со всех сторон. Внутрь трамбуем овощную смесь, закрепляем пузико рыбки жгутами. 3. Теперь противень или форму смажем маслом, выкладываем рыбу, украшаем кружками лимона. Помещаем вместе с формой в пакет. Связываем края и делаем отверстия в верхней части пакета. Ставим противень с рыбой в рукаве в холодную духовку и затем включаем. 4. Запекаем в духовке 40 минут при 200 градусах после нагревания. Приятного аппетита!
Щука в рукаве в духовке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
