На весь экран # шаг 1/6 Апельсины хорошо помыть.
На весь экран # шаг 2/6Снять корочки и нарезать тонкими полосками. Удалить с них белую часть (альбедо).
На весь экран # шаг 3/6Корочки необходимо вымочить в холодной воде не менее 3 суток. Воду нужно периодически менять.
На весь экран # шаг 4/6С помощью иглы и нитки сделать бусы, скрутив корочки в спиральки)))
На весь экран # шаг 5/6Теперь эти бусы необходимо сварить 3-4 раза по 15 минут. После каждой варки заливать корочки холодной водой.
На весь экран # шаг 6/6Сварить сироп из воды и сахара, засыпать в него корочки и варить в 2-3 приема по 15-20 минут на слабом огне. В последние 15 минут добавить палочку корицы. Завитушки должны стать прозрачными, а сироп густым. Когда варенье полностью остынет, удалить нитки и разлить по банкам. поделиться фото 5.0согласны?

Варенье "Апельсиновые завитушки" с корицей | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»