gotovim.ru
09.03.2015, 3:57:39
Рулетики из индейки с сыром. -рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Сохранено в блюдо из индейки
Еда и напитки
Рулетики из индейки с сыром
Ингридиенты
- филе индейки - 400г
- плавленый сливочный сыр (можно "Виола") - 1/2 маленькой баночки
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- масло растительное для обжаривания
- бульон мясной (или овощной) - 1/2 стакана.
Инструкция
- Для приготовления рулетиков филе индейки нарезать вдоль волокон на ломтики толщиной около 1 см, слегка отбить, приправить солью и молотым перцем.
- На каждый ломтик филе намазать слой плавленого сыра. Ломтики свернуть в рулетики и заколоть их зубочистками или перевязать нитками.
- На сковороде разогреть растительное масло, уложить рулетики и обжарить до появления золотистой корочки. Влить в сковороду бульон, уменьшить огонь и потушить около 10 минут.
Рулетики из индейки с сыром. -рецепт / Готовим.РУ
