1000.menu
09.03.2015, 20:17:01
Печенье с кокосовой стружкой Подробнее
Печенье на белках с кокосами
Ингридиенты
- Кокосовая стружка - 135 гр
- Сахарная пудра - 135 гр
- Пшеничная мука - 120 гр
- Мёд - 1.5 стол.л.
- Яичные белки - 3 шт.
Инструкция
- Взбить белки до острых пиков. По частям добавить сахарную пудру. Взбить в гладкую массу. Добавить мед. Взбить. Всыпать кокосовую стружку, муку и перемешать ложкой, движениями сверху вниз. Поставить на холод на 15 минут. Выложить на противень с пергаментной бумагой небольшие печенья. Выпекать при 150 градусах до золотистого цвета (около 20-30 минут).
Печенье с кокосовой стружкой
