webspoon.ru
10.03.2015, 4:26:38
Пицца с курицей и охотничьими колбасками с фото | Рецепт пиццы с курицей и охотничьими колбасками на Webspoon.ru Подробнее
Пицца с курицей и охотничьими колбасками
Ингридиенты
- Колбаски охотничьи 100 г
- Кукуруза консервированная 80 г
- Куриная ветчина 100 г
- Лук фиолетовый 0.5 шт.
- Маслины без косточек 40 г
- Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
- Петрушка свежая 5 г
- Помидоры 100 г
- Смесь итальянских трав 3 г
- Соус томатный 6 ст. л.
- Сыр моцарелла 200 г
- Укроп свежий 5 г
- Чеснок 1 зубчик
- Вода 240 мл
- Дрожжи сухие 7 г
- Масло оливковое Extra Virgin 50 мл
- Мука пшеничная 350 г
- Сахар 3 г
- Смесь итальянских трав 4 г
- Соль 1 щепотка
Инструкция
- Подготовим ингредиенты для нашей пиццы: тесто, томатный соус (на ваш вкус), охотничьи колбаски, куриную ветчину, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок, маслины без косточек, сыр Моцарелла, сладкую консервированную кукурузу, приправы и зелень.
- Вначале мы подготовим все что нужно измельчить и нарезать, начнем с охотничьих колбасок, нарежем их не очень толстыми «кружочками».
- Куриную ветчину нарежем кубиками.
- Сладкий перец нарезаем крупными кусочками.
- Лук тоже не будем сильно измельчать.
- Нарезаем помидоры.
- Вот и дошла очередь до нарезки маслин.
- Теперь готовим тесто, которое растягиваем руками до заполнения формы для выпекания пиццы, делаем это аккуратно, тесто у нас тонкое.
- Томатный соус смешиваем с итальянскими приправами и добавляем в него измельченный зубчик чеснока, для ненавязчивого аромата. Наносим на нашу заготовку и равномерно распределяем.
- Выкладываем куриную ветчину.
- Выкладываем сладкий перец.
- Теперь помидорчики распределяем чтобы всем хватило.
- Посыпаем фиолетовым луком.
- Равномерно выкладываем сладкую кукурузу.
- Подошла очередь до охотничьих колбасок, их я решила выложить повыше, чтобы они хорошенько подрумянились и добавили аппетитности нашей пицце.
- Выкладываем нарезанные колечками маслины.
- Посыпаем сыром Моцарелла, равномерно по всей пицце. Отправляем пиццу в предварительно разогретую до 220 ºC духовку, запекаем до готовности 10-15 минут.
- Достаем нашу красивую, румяную пиццу, посыпаем её мелко порубленной зеленью укропа и петрушки и к столу. Bon Appétit!
Пицца с курицей и охотничьими колбасками с фото | Рецепт пиццы с курицей и охотничьими колбасками на Webspoon.ru
