povarenok.ru
02.02.2015, 18:59:03
Яичница с кабачком и помидором. Подробнее
Яичница с кабачком и помидором
Ингридиенты
- Отруби (овсяные от ТМ "Мистраль" ) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Помидор (средний) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень (маленький пучок петрушки)
- Соль (по вкусу)
Инструкция
- В тарелочку выложить отруби.
- Кабачок и помидор порезать кружочками, обвалять в отрубях.
- Нагреть сковородку с растительным маслом, обжарить с одной стороны кабачок и помидор. Как только перевернули их на другую сторону, сразу же вбиваем яйца. Солим по вкусу. Посыпаем зеленью. Подаем в горячем виде.
Яичница с кабачком и помидором.
