rutxt.ru
21.03.2015, 3:53:07
Сэндвичи с ветчиной и сыром "Крок месье" и "Крок мадам" (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Сэндвичи с ветчиной и сыром "Крок месье" и "Крок мадам"
Ингридиенты
- Для приготовления двух французских сэндвичей с ветчиной и сыром Крок месье и двух сэндвичей Крок мадам понадобится:
- хлеб белый - 8 ломтей;
- сыр - 8 ломтей;
- ветчина - 4 ломтя;
- сливочное масло - около 50 г;
- молоко - 4 ст. л.;
- сыр тёртый - 4 ст. л.;
- яйца - 2 шт.;
- соль, французские травы - по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- свежая зелень - по вкусу.
Инструкция
- Ломти белого хлеба намажьте сливочным маслом с одной стороны каждый. Используйте белый хлеб с отрубями или специальный для тостов. У меня творожный хлеб из хлебопечки. На 4 куска хлеба положите ломти сыра, затем ветчину (тут куриная) и снова ломти сыра, по желанию добавьте зелень. Накройте сверху каждый кусок с начинкой куском с маслом. Смешайте молоко с тёртым сыром и эту смесь разложите на сэндвичи. Запеките французские сэндвичи с ветчиной и сыром в духовке до расплавления сыра. Пожарьте две яичницы-глазуньи с ароматными французскими травами. Они для сэндвича Крок мадам. Сэндвичи с ветчиной и сыром Крок месье и Крок мадам, приготовленные по этому рецепту, станут прекрасным завтраком или перекусом. Приятного аппетита!
Сэндвичи с ветчиной и сыром "Крок месье" и "Крок мадам" (рецепт с фото) | RUtxt.ru
