povarenok.ru
21.03.2015, 19:55:10
Терпуг запеченный в фольге с травами - кулинарный рецепт Подробнее
Терпуг, запеченный в фольге с травами
Ингридиенты
- Рыба (Терпуг) — 1.6 кг
- Приправа (Фиш масала) — 1.5 ч. л.
- Соль
- Специи (травы, укроп, петрушка, розмарин)
- Лимон — 0.5 шт
- Чеснок — 3 зуб.
Инструкция
- Терпуг почистить, удалить жабры.
- Зелень порезать, из лимона выдавить сок и сбрызнуть рыбу изнутри, натереть солью и рыбной масалой. В зелень добавить чеснок и порезать мякоть лимона.
- Рыбу выложить на фольгу и нафаршировать травой. Запечатать фольгу.
- Запекать в духовке 45 минут. Рыба получается сочная, нежная и диетическая. Приятного аппетита!
Терпуг запеченный в фольге с травами - кулинарный рецепт