povarenok.ru
29.03.2015, 6:41:24
Салат из куриной печени с помидорами - кулинарный рецепт Подробнее
Салат из куриной печени с помидорами
Ингридиенты
- Печень куриная — 500 г
- Помидор (свежий) — 2 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Маслины (без косточек) — 100 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Майонез (по вкусу )
- Специи (по вкусу)
Инструкция
- Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
- Помидоры и перец порезать кубиками.
- Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины и уже подготовленную печенку.
- В салат добавить 1 столовую ложку поджаренного кунжута (я прогреваю в микроволновке), заправить майонезом и хорошо перемешать. По желанию приправить черным перцем и приправами.
- Вкусный салат готов. При подаче посыпьте его сверху второй ложкой кунжута. Приятного аппетита!!!
Салат из куриной печени с помидорами - кулинарный рецепт
