rutxt.ru
29.03.2015, 14:48:51
Рецепт куриного филе с овощами по-корейски (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт куриного филе с овощами по-корейски
Ингридиенты
- Для приготовления куриного филе с овощами по-корейски вам потребуется:
- 250 г куриного филе;
- 50 г моркови;
- 50 г свежего огурца;
- 50 г сладкого перца;
- 50 г китайской капусты;
- 100 г стручковой фасоли;
- 3 зубчика чеснока;
- соевый соус для маринования куриного мяса - по желанию;
- растительное масло для жарки;
- макароны - по вкусу.
- Для соуса:
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 60 мл воды;
- 0,5 ч. л. крахмала;
- 2/3 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. молотого черного перца (можно меньше).
Инструкция
- Куриное филе порезать небольшими кусочками, по желанию замариновать на ночь в соевом соусе. Огурец и морковь нарезать тонкой соломкой, перец - обычной соломкой, капусту нашинковать. Фасоль отварить в течение 3 минут. Смешать все ингредиенты для приготовления соуса. Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить мясо, обжарить на сильном огне, помешивая, в течение 2 минут.Добавить перец, морковь и капусту. Влить соус. Перемешать, тушить 3 минуты. Затем добавить фасоль, огурцы и измельченный чеснок. Тушить еще 2 минуты, помешивая. Отварить по желанию спагетти, лапшу или обычные макароны. Перемешать с курицей и овощами. Вкусное, сытное блюдо готово. Надеюсь, вам понравится данный рецепт приготовления куриного филе с овощами и вы останетесь довольны. Приятного аппетита!
Рецепт куриного филе с овощами по-корейски (рецепт с фото) | RUtxt.ru
