rutxt.ru
02.04.2015, 6:12:59
Критский салат с фетой (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Критский салат с фетой
Ингридиенты
- Для приготовления критского салата потребуется:
- 2 средних помидора;
- 50-70 г сыра Фета;
- 1/2 банки консервированной кукурузы;
- 10-12 маслин без косточек;
- 1 маленькая фиолетовая луковица;
- 1/2 пучка петрушки;
- 1 пучок листьев салата;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. соли (у меня морская соль);
- 1 щепотка базилика;
- чёрный молотый перец - по вкусу.
Инструкция
- Подготовить продукты для приготовления салата с помидорами и фетой. Для приготовления заправки смешиваем оливковое масло с лимонным соком, добавляем соль, чёрный молотый перец и базилик. Часть салатных листьев рвём руками, нарезаем дольками помидоры, лук режем полукольцами, маслины - кружочками, петрушку мелко рубим. К нарезанным ингредиентам добавляем кукурузу, заправку и хорошо перемешиваем овощной салат.Оставшиеся салатные листья выкладываем на сервировочную тарелку, затем размещаем овощи. Фету нарезаем кубиками и раскладываем сверху. Яркий, сочный салат с помидорами и фетой украшаем по желанию и сразу подаём к столу. Приятного аппетита!
Критский салат с фетой (рецепт с фото) | RUtxt.ru