povar.ru
02.04.2015, 9:40:51
Канапе с селедкой и картошкой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Канапе с селедкой и картошкой
Ингридиенты
- Хлеб черный — 300 Грамм
- Маскарпоне — 100 Грамм
- Сельдь — 300 Грамм
- Картофель — 200 Грамм
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Киви — 2-3 Штук
Инструкция
- 1. Хлеб нарезаем небольшими ломтиками. Можно при желании подсушить в духовке. Каждый ломтик смазываем сливочным сыром. 2. Картофель отварим, остудим. Режем сначала брусочками, а потом перетираем в пюре. Солим и перчим по вкусу. Тонким слоем намазываем поверх сыра. Можно вообще изначально эти два ингредиента смешать. 3. Киви режем не слишком толстыми и не слишком тонкими кусочками. Выкладываем сверху, чуть вдавливая. 4. А теперь выкладываем кусочки рыбы, украшаем зеленью и можно подавать к столу!
Канапе с селедкой и картошкой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
