povar.ru
02.04.2015, 13:06:15
Грибы с сыром на сковороде - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Грибы с сыром на сковороде
Ингридиенты
- Грибы — 300 Грамм
- Сыр бри — 150 Грамм
- Соль, перец — - По вкусу
- Масло — - По вкусу (для жарки)
- Овощи — - По вкусу (черри, салат, огурец, перец или какие есть)
- Свежая зелень — - По вкусу
Инструкция
- Грибы промываем, нарезаем дисками и обжариваем в сливочном или оливковом масле на среднем огне около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу. Нарезаем сыр бри пластинами. К готовым грибам добавляем сыр и накрываем все крышкой, сыр должен слегка согреться и расплавиться (печь к тому времени уже отключить). На подсушенные тосты вкладываем грибы с сыром, добавляем свежую зелень, кусочки салата, помидоры черри, маслины, лимон или что-нибудь, что есть у Вас и подаем к столу. Приятного аппетита!
Грибы с сыром на сковороде - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
