povarenok.ru
02.04.2015, 17:03:52
Легкий слоеный салат - кулинарный рецепт Подробнее
Легкий слоеный салат
Ингридиенты
- Огурец — 2 шт
- Индейка (филе, отварное) — 80 г
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1.5 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
- Соль
- Специи
Инструкция
- 1. Смешать масло и сок лимона, посолить, добавить специй по вкусу.
- 2. Подготовить ингредиенты. Филе индейки нарезать на мелкие кусочки
- 3. Огурец натереть на крупной терке и отжать сок
- 4. Нарезать помидор
- 5. Отделить вареные желтки от белков и отдельно натереть на мелкой терке
- 6. Измельчить зелень
- 7. Выложить слоями в красивые стаканы. Первый слой индейка, потом огурец, полить соком с маслом
- 8. Далее помидор, также полейте чуть-чуть соком с маслом, желтки, зелень, полейте оставшимся маслом
- 9. На самый верх положите белки и украсьте по желанию. Я украсила болгарским перцем и зеленью. Приятного аппетита!
Легкий слоеный салат - кулинарный рецепт
